11,9 тыс читали · 3 года назад
Цветущая брокколи — плохой продукт. Что я делаю, чтобы она не ушла в цвет, и если вдруг неприятность случилась, и почему это так
По моим наблюдениям, брокколи — довольно капризная культура. Чуть что не так, начинает стрелковаться и цвести. Что делать, если это случилось на вашей грядке? Расскажу в статье. Что плохого в цветущей брокколи Сейчас я стараюсь следить за состоянием растущей головки брокколи, чтобы не упустить момент, когда капусту нужно снимать. В зеленых кочанах сосредоточено максимальное количество витаминов и микроэлементов. Зацветая, капуста использует все силы на формирование и созревание семян. Стебли иссушаются, твердеют, становятся горькими и волокнистыми...
3 года назад
Осталась без брокколи. Помогите советом.
Моя брокколи ушла в цвет. Вытянулась, как веник,и на макушках выпустила желтенькие цветочки. Обидно. Брокколи мы очень любим. Даже детей и мужа удалось подсадить на этот супер-полезный овощ. С брокколи связана куча предрассудков. Почему-то считается, что этот хоть и полезная, но очень не вкусная огородная культура. Когда я только начинала выращивать этот вид зелёной капусты, дети упорно отказывались даже попробовать блюда из брокколи. А всё потому, что брокколи ассоциировалась у них с иностранными мультиками, в которых герои как на подбор "терпеть не могли" брокколи...