Когда под утро начала замечать лёгкий хруст в коленях, я, как и многие, сразу вспомнила «бабушкин совет»: пей желатин, всё наладится. Заварила, остудила, сделала глоток... и поняла, что это испытание не для слабонервных. Через неделю желание «лечиться» пропало, а колени всё так же поскрипывали по утрам. Вот тогда я решила разобраться, что же на самом деле помогает суставам, и почему желатин только делает вид, будто помогает. Желатин звучит почти научно. Все говорят: “в нём коллаген, а коллаген нужен суставам”...