Начну издалека, с длинной прелюдии. Моя тетя печёт необыкновенную шарлотку — пышную, из невесомого бисквита, который у меня никак не получался. Казалось бы — простая шарлотка — всю жизнь все так делают: взбить яйца, сахар и муку, залить этой смесью яблоки и сунуть в духовку на 40 минут — готово! К вопросу «что я делаю не так?» тетя велела постепенно понижать температуру со 180 до 140 С и увеличить длительность выпечки. Схема приготовления шарлотки немного усложнилась, но благодаря ей у меня, наконец-то, получился воздушный бисквит...

ОДНОКЛАССНИКИ! ВКОНТАКТЕ! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! Королеву цветов – розу, нельзя не любить. В наше время существует очень много разновидностей данного цветка, я хочу поделиться некоторыми секретами плохого цветения вьющейся (плетистой) розы. Первая причина - это перемерзание в зимний период. Если ваша роза была плохо укрыта, это повлияло на отмирание почек цветения, и поэтому зелень есть, а обильного цветения нет. Вторая причина, это неправильная обрезка в весенний период. Если вы переусердствовали со «стрижкой», роза обиделась как любая капризная дама и не цветет...