ПРИЧИНЫ ГОРЕЧИ КАБАЧКОВ, МОЖНО ЛИ УБРАТЬ ГОРЕЧЬ ИЗ КАБАЧКОВ?
Почему горчат кабачки, и что делать, чтобы вернуть овощам приятный вкус
Любимый многими огородниками овощ хоть и отличается неприхотливостью и отменной урожайностью, но иногда с ним случается неприятная вещь – плоды кабачков начинают горчить. Причины этого явления бывают разные и сейчас мы попробуем с ними разобраться. Сорт Иногда причиной могут быть сортовые особенности. В этом случае никакие ухищрения в агротехнике не помогут избавиться от горечи. Поможет только внимательное изучение описания сорта на пакете с семенами – производитель обязан указывать такие характеристики...
А вам попадались горькие кабачки? Почему они могут горчить
Наследственность, солнце, условия выращивания и переопыление - факторы, влияющие на появление горечи в плодах кабачков.