Каждый из нас, наверное, хотя бы раз засыпал в метро или в автобусе так крепко, что даже слюнки текли. Проснувшись, мы чувствовали стыд, нам было неудобно перед другими пассажирами. Ведь с эстетической точки зрения слюна кажется противной, неприятной субстанцией. Однако эта необыкновенная жидкость выполняет много важных функций в нашем организме, например борется с неприятным запахом изо рта (галитозом). Давайте вместе с Евгенией Почкаевой, старшим преподавателем Высшей школы биотехнологий и пищевых производств, членом Совета молодых учёных Политеха, разберёмся, зачем нужна слюна...

Слюноотделение – это физиологичный процесс, обеспечивающий нам нормальное пищеварение. Еще слюна «умеет» защищать зубы от кариеса. Но что делать, если слюны вырабатывается настольно много, что человек невольно начинает сравнивать себя с сенбернаром или верблюдом? Правильно! Искать причину и лечиться. А что для этого нужно – рассказывает стоматолог. Почему образуется большое количество слюны? Повышенный объем образования слюны называется термином «гиперсаливация». Кстати, у грудных детей, а также во время прорезывания зубов усиленное слюнообразование считается нормой...