13,3 тыс читали · 4 года назад
Почему нельзя делать вино только из Изабеллы
В октябре поспевает виноград Изабелла. Запах, присущий только Изабелле, доносится из дворов на улицу. И, конечно же, все хозяева делают вино, которое украсит любой праздничный стол не только своим ароматом и цветом, но и вкусом...
128,2 тыс читали · 1 год назад
Запретное вино. Вся правда о сорте Изабелла.
Пить или не пить? Эксперты "Винного гида России" отвечают на главный вопрос о "народной любимице". Из каких сортов разрешено делать вино в России? Перечень сортов технического винограда, разрешенных для производства вина в нашей стране утвержден Ассоциацией виноградарей и виноделов России (АВВР). Перечень действует с октября 2022 года и включает 319 сортов: от Алиготе и Александроули до Шенен Блана и Эким Кара. Но сорта Изабелла в нем нет. Скачать перечень разрешенных сортов...