Свою поварскую деятельность Константин Ивлев начал сразу после окончания ПТУ с должности шеф-повара, как утверждает Wikipedia. Ну, как говорят все современные тренеры личностного роста "если у вас что-то получается, сделайте это своим бизнесом". И Ивлев начал. В 2009 году, в возрасте 35 лет. Первые предприятия он основал вместе со своим партнером по передаче "Спросите повара" - Юрием Рожковым, Вместе они основали 6 компаний. Не все эти компании владели ресторанами. Например, "АСК ШЕФ" вела образовательную деятельность в кулинарной школе "Ask the chef"...

Константина Ивлева, итак, не любят многие повара, а последние его заявления делают только хуже. Во всяком случае не очень о нем отзываются все повара, с которыми я работал. Возможно, это зависть, а может быть все из-за образа, который он поддерживает. Но последние его заявления ни в какие ворота, как по мне. Итак, все началось с поста @antiglyanets Оказывается, буквально пару дней назад, Константин посетил шоу Басты, на котором его попросили дать критерии плохому заведению. Естественно, шеф начал...