Всем еще со школы известно латинское выражение «In vino veritas», а все благодаря «Незнакомке» Александра Блока. Эта греческая формула дошла до нас в латинском переводе in vino veritas, in aqua sanitas, или «в вине — истина, в воде — здравие». Она восходит к платоновским «Законам», которые опираются на греческие традиции винопития. Рисуя идеальное государство, Платон прямо говорит, что мудрый законодатель пользуется вином целенаправленно. В юности, до достижения совершеннолетия, вина пить не полагается, поскольку в это время человек еще хорош и истины не скрывает...

Сегодня – день рождения Александра Блока. Мы, конечно, вспомнили его стихотворение «Незнакомка». Нас, как производителей оборудования для домашних напитков, не могла не озадачить фраза In vino veritas. Почему истина именно в вине? А как же самогон? Откуда взялась фраза? Фраза принадлежит Плинию Старшему, древнеримскому писателю и историку. Полностью фраза звучит так: «In vino veritas multum mergitur». А если по-нашему, то «Истина в вине не раз утонула». Похожая фраза встречается среди древнегреческих философов в том числе...