Эта статья для тех, кто хочет хорошо понимать, что из себя представляет пальмовое масло, но не хочет тратить много времени на изучение темы. Собрали для вас только необходимую и правдивую информацию и передали доступным языком. А для тех, у кого нет времени и на этот материал, традиционно в конце статьи сделали раздел “В 2-х словах”. Кокосы, финики, стволы. Из чего делают пальмовое масло? Пальмовое масло изготавливается из плодов Элеиса гвинейского или по-другому Африканской масличной пальмы. Изначально растение выращивалось только на территории западной Африки...

Пальмовое масло занимает первое место среди всех растительных масел в мире по объему производства. Его используют практически везде: начиная с косметической промышленности и заканчивая пищевой. Сегодня легче перечислить продукты, в которых нет пальмового масла, чем те, в которых оно присутствует. ❓Почему «вредное» пальмовое масло все еще используют в промышленности? Давайте разбираться. Пальмовое масло производят из плодов масличной пальмы Elaeis guineensis. Плоды обрабатывают от насекомых, а затем прессуют, промывают и рафинируют при высоких температурах...