У всех бывают моменты, когда тянет на сладкое: шоколадку, печенье, мороженое. И это не просто каприз — за таким желанием часто стоятся вполне понятные процессы в организме или эмоциональное состояние. Одна из частых причин — колебания уровня сахара в крови. Если вы едите недостаточно или выбираете продукты с быстрыми углеводами (например, белый хлеб или сладкие батончики), уровень сахара сначала резко поднимается, а потом так же резко падает. В этот момент организм требует новую порцию «быстрой энергии», и рука сама тянется к конфетке. Ещё одна причина — дефицит магния. Этот минерал участвует в регулировании уровня сахара в крови, и его недостаток может вызывать повышенную тягу к сладкому...