12,3 тыс читали · 2 года назад
Индукционная плита: о чем молчат производители и от чего чаще ломается? Неисправности возникают не реже, чем у обычных плит. Самые частые поломки происходят в помещениях с плохой вентиляцией, запыленном месте. Еще причины: 1. Если использовать не ту посуду. Первое правило: она должна обладать ферромагнитными свойствами. Эмалированная посуда подойдет, если на ее дне есть магнитная прослойка. Не подходит посуда из: алюминия, керамики, нержавейки, фарфора, стекла. Плита просто не будет работать с такой сковородкой, ковшиком, кастрюлей. Можно приобрести адаптер-переходник для такой утвари. Стоит в районе 1500 р. 2. Если вы отвлеклись и из кастрюли выкипела вода на плиту, то может случиться перегрев. Но во многих варочных панелей есть функция автоотключения. 3. Поломки могут появится из-за скачков напряжения в электросети. 4. Сбой в работе модуля управления. Производители дешевых моделей на поверхности плиты отображают один размер кружка конфорки, а на самом деле внутри катушка-индуктор меньшего размера. Поэтому получается, что вся еда подгорает в центре. Вы можете дома проверить свою плиту: поставьте сковородку большего размера с водой на плиту. По пузырям вскипания воды вы можете узнать истинный диаметр зоны нагрева.
6220 читали · 1 год назад
3 неочевидные проблемы индукционных плит
Индукционная плита набирает популярность из-за своей энергоэффективности. Рассказываем, какие проблемы могут возникнуть. С какими проблемами можно столкнуться? Проблема 1: Неправильный/неравномерный уровень нагрева Проверьте кухонную посуду. Она должна магнититься. Иначе - ваша посуда не подходит для приготовления пищи на индукционной плите. Если магнитное поле посуды будет маленьким, то нагрев будет слабым или неравномерным. Совет 1: Чтобы проверить, насколько подходящей посудой вы пользуетесь, поднесите магнит к дну кастрюли...