Здравствуйте, любители домашней птицы! Сегодня поговорим об индюках: почему мы стали ими заниматься, выводы первых лет и мечты о будущем. Немного о прошлом. Не зря говорят, что все из детства. И любовь к птице, думаю, тоже из детства. Я сугубо городской человек. Выросла в небольшом, сибирском, пусть провинциальном, но городе. Моя бабушка жила в частном доме в пригороде нашего городка. Маленький дворик был вымощен красным кирпичом, в центре было небольшое углубление, то ли специально сделанное, то ли в процессе так получилось, сказать не могу...

Знаю, многие с большим трудом выращивают индюшат. Мне же приходилось держать их даже более сотни, и то все целёхонькими оказывались. О здоровье индюшат надо думать еще до того, как яйца положили на инкубацию. Я сажаю индейку-наседку на гнездо, когда наступит 10-часовой световой день. Беру ящик посвободнее, что бы она не ломала себе крылья и хвост,обсыпаю гнездо золой, обрызгиваю одеколоном, чтобы не водились насекомые-паразиты, и кладу 21-25 яиц. По моим приметам, если яйцо круглое и тупоносое, будет индюшка, а остроконечное-индюк...