В магазине "проснулся" имбирь. То есть почки на корневищах стали заметны и глядя на них, вспоминаю, как пыталась выращивать имбирь дома. Много лет назад вот так же купила, страшно довольная, корешок с несколькими почками, нашла информацию в каком-то садоводческом журнале (тогда в селе еще не было интернета) и на собственном опыте убедилась, что всему написанному верить нельзя. Теперь имбирь просто покупаем и понемногу используем. Как было рекомендовано в статье о выращивании имбиря— высадила весной...

Маринованный имбирь - особенности выбора. Уже почти 20 лет, как на нашем рынке появились японские суши, а с ними и этот необычный имбирь маринованный. Сейчас мы потребляем имбирь маринованный и без суши, как салат...