В списке первого десятка стран по продолжительности жизни Япония всегда занимает одно из первых трех мест. Вполне закономерно, что среди японцев редко встретишь человека с избыточным весом. По статистике, только один из тридцати японцев имеет избыточные жировые отложения. Главная причина такой стройности японцев заключается в отношении к приему пищи. В 2000 году в Японии рядом правительственных организаций была создана система питания "Волчок", рекомендованная, как идеальная для японцев. Ниже описаны основные принципы этой системы питания...