Всем привет! Наверное, вам попадалось в ленте видео, в котором красивая миниатюрная японка пробует различные азиатские деликатесы. И не просто пробует, а поедает их в большом количестве на радость своим подписчикам. И при этом фигура у этой девушки как у модели, ни одного лишнего килограмма. Что это за суперспособность такая: кушать и не толстеть? Возможно это генетика, подумаете вы? Возможно, отвечу я. Но также есть негласные правила, которых японцы придерживаются, и с помощью которых они максимально устраняют все возможности ожирения...

Мало кто из нас готовит рис правильно. А секретам такой готовки лучше учиться у дальневосточных соседей: китайцев, японцев, корейцев… да и у жителей Таиланда и прочих стран Азии рис в явном фаворе. В массовом сознании приверженцев европейской кухни рис – это нечто высококалорийное, полное крахмала, а для употребления такой продукт годится разве что с рыбой… или в виде экзотического для европейца плова. Действительно, если посмотреть на такой показатель питательности и калорийности, как гликемический индекс, то у риса он доходит до 70 единиц...