Палочками для еды пользуется примерно треть населения планеты, что делает их одним из самых распространённых столовых приборов в мире. Жители Китая, Японии, Кореи, Вьетнама и других стран Восточной Азии используют палочки как неотъемлемую часть своей повседневной жизни. Почему же азиаты предпочитают палочки, а не вилку или ложку? Чтобы понять это, давайте сначала обратимся к истории их возникновения. Давайте перенесёмся более чем на четыре тысячи лет назад в Древний Китай. Согласно легенде, находчивый,...

Мы уже настолько привыкли, что во время похода в азиатский ресторан или при заказе роллов и суши на дом в качестве приборов нам предлагают палочки, что уже не представляем, как можно без них. Само собой разумеется, что для некоторых есть палочками неудобно, непрактично и вообще странно, однако подавляющее большинство любителей азиатской кухни всё же приноровились к палочкам, считая их не просто столовыми приборами, а частью азиатского образа жизни, культуры и философии. В настоящее время деревянными...