Палочками для еды пользуется примерно треть населения планеты, что делает их одним из самых распространённых столовых приборов в мире. Жители Китая, Японии, Кореи, Вьетнама и других стран Восточной Азии используют палочки как неотъемлемую часть своей повседневной жизни. Почему же азиаты предпочитают палочки, а не вилку или ложку? Чтобы понять это, давайте сначала обратимся к истории их возникновения. Давайте перенесёмся более чем на четыре тысячи лет назад в Древний Китай. Согласно легенде, находчивый,...

Палочки для еды (筷筹 — kuaizi на китайском, 筷おり — hashi на японском, 법귀 — jeotgarak на корейском) являются неотъемлемой частью культуры многих азиатских стран. Эти простые на вид инструменты стали символом их традиций и быта. Но почему именно палочки стали основным столовым прибором в Китае, Японии, Корее и других азиатских странах? История, традиции и практическая значимость этих приборов объясняют их популярность. История палочек для еды Китай: истоки использования палочек Палочки для еды впервые появились в Китае около 3000 лет назад, во времена правления династии Шан...