Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня в продаже можно часто встретить куриные яйца с двумя желтками. На двухжелтковые яйца порода кур нужна особенная? Конечно же, человек, сталкивающийся с таким продуктом впервые, искренне удивляется и пытается понять, какие куры несут двухжелтковые «диковинки». Среди людей, далеких от птицеводства, ходят слухи о том, что существует такая порода, способная нести двойные яйца. Но, на самом деле, это не является особенностью какой-то породы. Существуют разные причины такого явления...

Яйца - это питательный продукт, богатый белком, витаминами и минералами, который является неотъемлемой частью сбалансированного рациона. Однако вокруг потребления яиц ходит множество мифов, которые часто приводят к недопониманию и ограничениям в питании. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ограничивать потребление холестерина до 300 мг в сутки, а в одном яйце содержится 215 мг. Это приводит к общепринятому мнению, что нужно ограничивать себя в яйцах, съедая не более двух-трех в неделю...