Главная причина, почему куры не несутся! Где яйца? Почему плохая яйценоскость кур? Отчего зависит
Почему яйца плохо чистятся после варки? Как варить правильно
Почему оно плохо чистится? Как варить, чтобы проблем не возникало. Реальные советы и рекомендации.
Опасность в холодильнике: почему яйца можно мыть только перед употреблением
На мытых яйцах в холодильнике могут размножиться бактерии из-за оставшейся на скорлупе влаги, заявила NEWS.ru врач-методист Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Химкинской больницы Эвелина Овнанян. Кроме того, по ее словам, при мытье повреждается защитная пленка, которая является естественным барьером для микробов. Важный нюанс: если вы все же решили помыть яйца, делайте это непосредственно перед тем, как будете их использовать. Хранение влажных яиц в холодильнике может, наоборот, создать благоприятную среду для размножения бактерий...