Наверняка вы сталкивались с ситуацией, что во время варки яйца его скорлупа неожиданно треснула, а белок вылился наружу. Оказывается, есть простой способ это предотвратить, просто добавив в воду один продукт. Читайте также: Эту недорогую крупу зря недооценивают многие белорусы. Нашли 5 причин есть ее хотя бы раз в неделю Но, прежде чем прибегнуть к этому нехитрому трюку, стоит запомнить одну важную вещь: не подвергайте яйцо резкому изменению температуры...
Яйца очень часто разбиваются во время приготовления? У нас есть простые методы, которые стоит попробовать перед Пасхой
Почему яйца трескаются при варке?
Скорлупа яиц при варке трескается из-за повышения давления, также это может происходить из-за большого перепада температур...