Блюда из яиц универсальны, доступны по цене и просты в приготовлении. Однако, несмотря на их простоту, многим людям все еще сложно приготовить яйца идеально. В этой статье мы обсудим распространенные ошибки, которые допускают люди при приготовлении яиц, и как их избежать. Готовить из холодных яиц Одна из самых распространенных ошибок, которую люди совершают при приготовлении яиц, заключается в том, что они начинают варить яйца из холодильника. Когда яйца холодные, они готовятся дольше и, с большей вероятностью, треснут при попадании в кипящую воду...

Инкубация без овоскопирования – лотерея. Вы не знаете точно, как идет процесс. Как результат – часть цыплят не выводится. А полученные цыплята слабые. А оно нам надо?