Современные сорта жимолости бывают очень сладкими с едва заметной кислинкой. И если такой сорт куплен, а ягоды на кусте растут кислыми, причины могут крыться в особенностях ухода за растением. Есть несколько причин, почему ягоды могут быть очень кислыми. Жимолость содержит большое количество витамина С — отсюда и кислинка. Но подчас дело не в витаминах, а в ошибках садовода. Значение имеют: Почти все эти причины поддаются регулировке. Особенности посадки Так как в природе кусты жимолости растут на опушках лесов, то на приусадебном участке важно подобрать место с рассеянным светом...

Да-да, дочитай до конца, потому что внизу я расскажу тебе лайфхак, который мне когда-то по пьяни выдал двоюродный брат — кандидат наук и садовод по зову сердца. Он-то и открыл мне глаза. Но сначала давай разберёмся — почему у большинства людей жимолость хоть и растёт, но такая кислятина, что аж скулы сводит? Это было лет десять назад, конец мая. Соседка принесла миску с синими ягодами — “жимолость, попробуй!”. Я вежливо взял одну. Скажу честно — я был готов заплакать. Это было нечто среднее между лимоном и синей бумагой...