423 читали · 4 года назад
Почему яблоки темнеют: причина не в наличии железа
Наверняка с вами хотя бы раз приключалась такая история, когда яблоко вдруг темнело в местах укуса или среза, если вы имели неосторожность на какое-то время отвлечься от приема пищи. Не знаю, как по вашему мнению, но лично для меня, это уменьшает аппетитность фрукта. Кстати, так и задумано! Такова цель хинонов. Почему темнеет яблоко Яблоко темнеет на срезе вовсе не из-за содержащегося в нем железа. Этого микроэлемента во фруктах так мало, что вы никогда не восполните ими дефицит железа. На самом...
2 года назад
Почему яблоки гниют на ветке и как с этим бороться!
Доброго утра! Если вы видите, что в Вашем саду плоды яблони прямо на ветках покрываются пятнами, которые постепенно темнеют и увеличиваются, а затем сливаются в одно большое бурое пятно, покрытое отчетливо выраженными выпуклыми кругами белых спор – это монилиоз. В дальнейшем такие яблоки размягчаются, гниют изнутри, плоды опадают или полностью мумифицируются на ветках. За сезон инфекция может сгубить до 70-80% урожая! А её возбудитель – сумчатый грибок, споры которого легко распространяются дождем, ветром и насекомыми...