Наверняка каждый оказывался в ситуации, когда берешь в руки яблоко и чувствуешь, что оно липкое. Из-за ощущения жирной пленки хочется помыть и руки, и яблоко. Если магазинное яблоко еще наводит на определенные идеи, то незнающего человека обескураживает ощущение жирности кожицы на домашних плодах. Некоторые сорта, особенно поздние, грешат этим. Чем дольше плод хранится, тем больше вырабатывает воска. Речь идет о натуральном природном воске. Фруктовый воск является естественной защитой многих овощей и фруктов от микроорганизмов, высыхания, гниения...

Яблони растут практически во всех садах. В процессе созревания часть плодов осыпается, некоторые повреждаются птицами либо вредителями, хорошие принято убирать на хранение. Бывает так, что вроде бы целые, качественные яблоки вдруг начинают горчить по непонятным причинам. Качественные яблоки обладают приятным вкусом, могут быть как сладкими, так и с кислинкой. Но, иногда плоды горчат, что несвойственно ни одному сорту. Поэтому важно понимать, почему это случается и как решить проблему. Содержание...