518 читали · 5 лет назад
Почему меня расстроили яблоки, которые оказались с "подвохом", хотя внешний вид привлекательный
Купил на рынке красные яблоки по цене 60 рублей за кило. Рассказываю и показываю, что оказалось внутри , подобное еще не встречал. Я не специалист в аграрной области и возможно чего-то не понимаю. Может это сорт такой и я зря переживаю. Внешний вид действительно очень презентабельный, подобные яблоки в супермаркетах 120-150 рублей за килограмм. Вы бы не купили такие яблоки? Тем более за 60 рублей. Вот я и взял почти три кило. На ощупь твердые, гнили никакой не видно, нет каких либо подозрительных пятен...
14,4 тыс читали · 7 лет назад
Почему яблоки буреют внутри во время хранения
Иногда при хранении яблок в зимне-весенний период, приходится сталкиваться с такой неприятной проблемой, как побурение сердцевины или мякоти плода. Это ни что иное как физиологическое расстройство плодов, которое может быть вызвано разными факторами. Внешне такие яблоки ничем не отличаются от здоровых и могут храниться вплоть до самой весны. Вот только внутри плода вас ждёт очень неприятный сюрприз. В чём же причина такого этой проблемы и как её предотвратить? Побурение сердцевины яблока Мякоть плода приобретает гнилостный бурый цвет вокруг семенной камеры...