Чистые снаружи, но с гнильцой внутри, почему? Это означает, что плоды яблони поражены плодовой гнилью. Причина этой болезни – разные виды грибов, которые при оптимальных условиях (влажность и соответствующая температура) образуют множество спор, которые заражают плоды еще в завязи, сразу же после цветения деревьев. Что делать? - перед цветением обрабатываем деревья фунгицидом Хорус (2-3 г на 10 л воды) или Цидели Топ (7 мл на 10 л воды)...

Давай разбираться. Тут нет никакой магии, хотя на первый взгляд похоже. Все дело в химии, которая начинается внутри яблока, как только ты нарушаешь его целостность. Причем реакция эта бешеная - ты еще даже не прожевал первый кусок, а процесс уже пошел. Смотри, в яблоке полно всяких полезных штук, включая железо. Не в том смысле, что ты откусываешь гвоздь, а на химическом уровне - там есть соединения железа, а точнее ферменты, которые называются полифенолоксидазы. Звучит страшно, но на деле это просто...