Чистые снаружи, но с гнильцой внутри, почему? Это означает, что плоды яблони поражены плодовой гнилью. Причина этой болезни – разные виды грибов, которые при оптимальных условиях (влажность и соответствующая температура) образуют множество спор, которые заражают плоды еще в завязи, сразу же после цветения деревьев. Что делать? - перед цветением обрабатываем деревья фунгицидом Хорус (2-3 г на 10 л воды) или Цидели Топ (7 мл на 10 л воды)...

Иногда после разрезания яблока рядом с сердцевиной видны прозрачные участки, похожие на кусочки стекла или пропитанную водой мякоть. Снаружи плод при этом может выглядеть совершенно обычным. Такое изменение не обязательно связано с гниением. В садоводстве явление называют стекловидностью, или водянистой сердцевиной. Оно возникает ещё на дереве, до сбора урожая, и чаще обнаруживается у достаточно зрелых яблок. Внутри плода появляются плотные полупрозрачные зоны. В нормальной яблочной мякоти между клетками есть небольшие пространства с воздухом...