«У меня же есть нормальная еда дома - суп, котлеты, крупы, овощи. Почему вечером я заказываю пиццу?» «Почему я могу несколько дней есть домашнюю еду, а потом меня как будто переклинивает на сладкое, фастфуд или что-нибудь еще?» С такими вопросами я сталкиваюсь в работе довольно часто и есть важный фактор, который клиенты часто упускают из виду - нам нужна не только еда, но и новизна. Вячеслав Дубынин в книге «Мозг: еда и новизна» подробно разбирает, почему мозг вообще так реагирует на новое. Новизна...