8 месяцев назад
Осторожно, шоколад! Почему не все люди любят шоколад? Какие болезни можно лечить шоколадом? Как есть шоколад правильно.
Крохотной части населения планеты свойственно странное качество - не любить это сладкий чудесный продукт. Во Франции, например, это 1 % населения. Сколько в нашей стране – не знаю. Но зато знаю, каково это – сообщать людям, что я не люблю шоколад. Чувствую себя сразу изгоем и белой вороной. Ситуация моя усугубляется еще и тем, что я не люблю сыр и гречневую кашу. В общем – полный изгой. Но почему же так? Почему я не люблю шоколад? Давайте разберемся. Потому что я не одна. И в нашей стране у меня есть единомышленники...
1 месяц назад
Почему мы так любим шоколад? Наука и удовольствие в одной плитке
Представьте: кусочек шоколада тает во рту, и вдруг мир становится чуточку лучше. Знакомое чувство? Не зря именно шоколад - главный «антидепрессант» миллионов людей по всему миру. Но в чём его секрет? Шоколад создан, чтобы соблазнять. Он тает при температуре тела, превращаясь в нежный крем прямо во рту. Добавьте сюда баланс сладости, лёгкой горчинки и бархатную текстуру - и вы поймёте, почему устоять почти невозможно. Учёные давно доказали: шоколад не просто вкусный, он умеет делать нас счастливее...