Привет, всем. Сегодня хочу поделиться своим открытием, к которому я пришла после нескольких лет содержания разной птицы. Гуси, утки, куры — всё это было в моём хозяйстве. И знаете что? Куры — это идеал! Хотя… с гусями у меня особая история.  Гуси — удивительные птицы. Очень умные, почти как собаки. У нас жил гусь Гоша — моя младшая дочка Маша его обожала. Он ходил за ней по пятам, шипел на чужих, как настоящий сторож. И вот в чём проблема… Рука не поднимается их забивать.  Да, гусятина вкусная,...