5 дней назад
Почему покупной торт вытеснил домашний и когда это к лучшему
Домашний торт начинался за день. Пеклись коржи, варился крем, кухня пахла ванилью и маслом. Потом торт стоял в холодильнике, пропитывался, и его нельзя было трогать до утра. Сегодня на праздник чаще заказывают. Коробка, лента, ровные ярусы, надпись кремом. Вкус другой, а времени освободилось полдня. Стоит ли считать это потерей. Он требовал не только продуктов. Он требовал времени, внимания и чужого участия - кто-то взбивал белки, кто-то мыл посуду, кто-то проверял, не подгорел ли корж. Отсюда и особое отношение...