Каждый год ближе к лету мы покупаем цыплят-бройлеров на откорм. Выращиваем для собственных нужд, так как вкус выращенного цыпленка совершенно иной, чем покупного. А про бульон и говорить нечего - бульон на домашней курице и ароматный, и не приправлен различными стимуляторами и антибиотиками...

Еще раз о бройлерах. Споры не утихают, выгодно или нет. Я пыталась считать. Но это так долго и нудно. Цены у всех разные на корма. А может не очень разные? Я вам так скажу. Бройлеров держать выгодно. Легко и выгодно. Я не держу по многу, у меня 30 -40 голов. Одних убрала, других себе вывела. Сейчас яйцо бройлерное инкубационное стоит 40 руб. Вывод отличный. Вот у меня 40 бройлеров. Я продам 15 тушек. И 25 тушек мне останется бесплатно. Проданными 15-ю тушками, я оправдаю затраты на корм. Вот так понятно я объяснила? Что у меня будет в морозилке? Будет отличный фарш...