Во все времена мороженое было любимым лакомством не только детей, но и взрослых. Многие до сих пор вспоминают советское эскимо, ведь именно Ленинградский хладокомбинат №1 был первым, кто разработал рецептуру этого лакомства. Фото: 78.ru Эксперты боятся, что в Петербурге перестанут производить эскимо. Его качество сейчас невозможно сравнить с советским рецептом, по которому готовили то самое образцовое мороженое. Раньше за ним «охотились» не только жители Ленинграда, но и иностранцы. 24 января во всём мире отмечали Международный день эскимо...

24 января – Международный день эскимо Сегодня – 24 января – отмечается Международный день эскимо. Такая дата была выбрана потому, что именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на этот продукт. Существует несколько версий изобретения эскимо и происхождения его названия. Согласно самой распространенной из них, его придумал как раз Христиан Нельсон в 1919 году. Он случайно облил брикет мороженого шоколадной глазурью и назвал полученное лакомство «Eskimo Pie» (пирожок эскимоса)...