🥣 Холодник - мой любимый летний суп! Несколько лет я готовила его по одному и тому же рецепту - всё быстро, просто и оооочень вкусно! Но не так давно мне рассказали небольшой секрет, которым пользуются настоящие белорусы, когда готовят свой традиционный супчик. Сегодня поделюсь с вами и тем, и другим 👩‍🍳 Ингредиенты Свекла 500 г Огурцы 450 г Яйца 4 шт. Лук зелёный 30 г Укроп 30 г Горчица 1 ч.л. Чеснок 2 зубчика Кефир 1 л Вода 1 л Соль и перец по вкусу Приготовление (даже с фото в этот раз) 1...

Холодник очень похож на холодный борщ, но есть одна существенная разница - в нем нет мяса. Готовим пошагово с Юлией Высоцкой. Холодник очень похож на холодный борщ, но есть одна существенная разница - в нем нет мяса. Готовим пошагово с Юлией Высоцкой. Холодник — рецепт белорусской и польской кухни. Это холодный суп на свекольном или щавелевом отваре, кисломолочном продукте...