Всем привет! Эти дни у меня обещают быть крайне напряженными, поэтому материалы планирую делать не очень объемными, но все равно насыщенными. Считайте, что у нас маленькие каникулы или летний образовательный лагерь. Сегодня снова поговорим о нездоровых тягах. Да, друзья, неконтролируемые тяги к вредной еде именно нездоровы. Никакое это не веселье, не баловство и даже не эмоции. Не "вкусняшки". Это психическое расстройство вкупе с физиологическими нарушениями. Но мы слепы. Возможно, потому что хотим быть слепыми? Обманываться рады, как сказал классик...

Время от времени у человека может появляться тяга к мучному, соленому, сладкому или жирному – к "неправильной" еде. Очень часто эта потребность возникает из-за дефицита определенных витаминов и минеральных веществ в повседневной пище, отметила в интервью радио Spunik врач-диетолог, реабилитолог Ольга Перевалова. "Иногда нам хочется себе навредить. Мы идем покупать лапшу быстрого приготовления, гамбургеры, пельмени или еще какие-нибудь полуфабрикаты. Мы знаем, там полно "химозы", усилителей вкуса, лишних жиров, трансжиров, сахара, соли, но мы это едим...