3 недели назад
10 причин, почему хочется вредной еды, а не полезной: как мозг, гормоны и маркетинг манипулируют вашим выбором
Вы стоите перед холодильником, думаете: — Хочу что-то полезное… — Овощной салат? — Кефир с ягодами? Но через секунду: — А давайте чипсы? — Или пиццу? — Или шоколадку с кофе? Вы не ленивый. Не слабохарактерный. Просто ваш мозг, гормоны, кишечник и маркетинг вступили в сговор против вас. Почему так сложно выбирать здоровую еду? Почему бургер с кетчупом манит сильнее, чем авокадо с лимоном? Почему сладкое и солёное вызывают зависимость, а овощи — нет? В этой статье — 10 научно доказанных причин, почему вам хочется вредной еды, даже если вы знаете, что она вредна...
856 читали · 2 года назад
Почему хочется вредной еды, и чем заменить фастфуд и сладости?
Будем честны, иногда хочется «отравиться» (как Василий из к\ф «Любовь и голуби» горбушечкой хлеба или солью ) какими-нибудь вредными вкусностями – бургером, чипсами, наггетсами или крылышками из популярных сетевых закусочных. При этом мозг кричит «хочу», ноги уже ведут к свободной кассе, слюноотделение работает на полную катушку, лишь где-то там остатки разума безуспешно противостоят чревоугодию. И здесь идет столкновение интересов: мы понимаем, что это вредно, не нужно и потом будут муки совести...