Знакомо? Раскроем страшную тайну, почему так происходит! Наверняка многие из тех, кто часто летает на самолетах, обращали внимание на то, что именно томатный сок хочется заказать у разносящей напитки бортпроводницы. По данным экспертов, этот напиток выбирают около четверти пассажиров. Оказывается, этому есть вполне логичное объяснение. Дело в том, что на высоте 10 тыс. м над землей вкусовые рецепторы человека начинают работать немного по-другому. Из-за перепада давления и сухого воздуха соль и сахар теряют вкус примерно на 20—30 %...

Как думаете, почему пассажиры самолётов часто просят подать им томатный сок? При том, что обычно пьют его только любители. Существует несколько версий. Одни учёные уверяют, что из-за сильного шумового фона людей «тянет» на солёное. Другие специалисты считают, что на высоте из-за пониженного давления большинство блюд меняют свой вкус...