Тяга к сыру объясняется не только его вкусом, но и содержанием веществ, вызывающих привыкание. Это желание безопасно для здоровья, если соблюдать меру. Кроме того, оно может сигнализировать о недостатке в организме белка, кальция, фосфора, магния или витамина B12. Научим готовить вкусные домашние сыры на уроках по 7 сырам. Присоединиться можно здесь https://clck.ru/3PRZkc Желание есть сыр вызывает не только его вкус и универсальность, но и конкретные вещества в его составе. Ключевую роль играет гистамин — важный регулятор дофаминовой системы, отвечающей за мотивацию и чувство вознаграждения...