Соленые продукты занимают особое место в кулинарии многих народов мира. Нет ничего плохого, если периодически на столе появляются соленая рыба, маринованные овощи и другие закуски с избытком соли. А некоторых «на солененькое» тянет постоянно. Рассказываем, почему может хотеться соли и нужно ли с этим что-то делать. В массовом сознании тяга к чипсам, крекерам, селедке и консервированным огурцам обязательно связана с беременностью. Доля истины в этом есть, поскольку гормональная перестройка организма меняет в том числе баланс электролитов...

Многие замечают, что именно вечером тянет на солёное. Сыр, огурцы, солёная рыба или орешки вдруг становятся особенно желанными, даже если днём таких мыслей не было. Чаще всего это воспринимают как привычку или «вредную слабость», но на самом деле тяга к солёному - это сигнал организма, а не каприз. Важно не игнорировать такие желания, а понимать, о чём именно они могут говорить. К концу дня организм находится в другом состоянии, нежели чем утром. Накапливается усталость, снижается уровень энергии, повышается влияние стресса...