Пожалуй, любой из нас замечал за собой, усевшись за работу или собираясь укладываться спать, стойкое желание съесть что-нибудь сладенькое. Организму сложно сосредоточиться на основной цели, так как он настойчиво требует сладкого. О чём говорят подобные симптомы и чем они чреваты? Причины тяги к сладкому Регулярная потребность в сладком ставит диету под угрозу срыва, может указывать на дефицит каких-либо веществ в организме или предвещать приступ компульсивного переедания. Почему же нам так хочется сладкого? 1...

Поясняет ведущий консультант по лабораторной медицине, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Кустова. Сладкое для организма – идеальный источник для моментальной "подзарядки". В большинстве пищевых продуктов сладкий вкус обеспечивают глюкоза и другие простые углеводы. Эти вещества быстро перевариваются, всасываются в кровь и поступают в ткани. Помните, в детстве взрослые запрещали есть сладкое перед едой, чтобы не испортить аппетит? После употребления сладостей уровень глюкозы в крови повышается практически сразу...