Каких веществ не хватает организму, когда он подает «пищевые» сигналы?

Многие не мыслят приготовление еды без добавления в нее острого или жгучего перца. Разновидностей этого продукта множество: от ставших привычными халапеньо или чили до экзотических сортов. Однако всех их объединяет одно — содержание жгучих веществ, которые долго остаются на коже и даже могут стать причиной серьезного ожога, например, случайно попав в глаза. Избавиться от этих веществ — задача не из простых, поэтому Общественная служба новостей разобралась, как и чем отмыть руки после острого перца...