1 неделю назад
Соль в рационе: как понять, что её стало слишком много?
Кажется, что соли в рационе немного. Суп почти не досаливаем, солонку со стола убрали, селёдку едим редко. Но к вечеру кольцо сидит плотнее, на щиколотках остаются следы от носков, хочется пить, а тонометр показывает цифры выше привычных. После 50 такие изменения часто списывают на жару, усталость или возраст. Однако иногда причина гораздо ближе - соли стало больше, чем организм успевает спокойно выводить. И самое интересное: лишняя соль чаще попадает в тарелку не из солонки. Можно почти не солить...