Выпили чашку кофе — и через некоторое время снова хочется в туалет. Многие замечают эту закономерность и делают вывод: кофе сильно «выгоняет воду» из организма. Но действительно ли кофе обладает таким выраженным мочегонным действием? Да, кофеин способен увеличивать образование мочи. Но эффект обычно гораздо скромнее, чем принято считать. Почки постоянно фильтруют кровь, а затем возвращают большую часть воды и необходимых веществ обратно в организм. Кофеин может немного влиять на этот процесс: в частности,...