Как правильно квасить капусту,сколько соли и еще несколько нюансов что бы капуста хрустела и была вкусной!!!
Почему хочется кислого?
Изменением вкусовых пристрастий организм сигнализирует нам о проблемах. Что означает острое желание съесть кислой капусты или дольку лимона? Недозревшие фрукты, квашеная капуста, лимоны и даже кисловатые травинки – внезапно вам хочется съесть что-то кислое. Если вы не из тех, кто всегда предпочитал такие продукты, стоит задуматься – чем обусловлены перемены. Появление устойчивой тяги к кислому может означать нарушения в нормальном функционировании организма. Тело буквально «кричит» о возникновении проблемы...
Почему квашеная капуста иногда получается слизкой или слишком кислой и как этого избежать дома
Слизь в банке и кислота в носу — по каким признакам понять ошибку и вернуть квашеной капусте хруст дома
Открываете банку, а вместо привычного хруста капуста тянется за вилкой, как будто в рассоле появилась липкая нитка...