Жареная картошка или пюре с котлетой — вкус детства и домашнего уюта, блюдо, после которого хочется сесть за стол и забыть обо всех проблемах. И после такой сытной еды почти всегда хочется лечь и поспать, даже если на часах полдень. Возникает вопрос: почему после картошки клонит в сон? Ведь сонливость нападает только после этого продукта, а от, скажем, макарон нам спать не хочется. Всему этому есть научное объяснение. 1. Почему после картошки хочется спать 2. Еще одна причина сонливости после еды 3...

Картофель — один из самых популярных пищевых продуктов не только в нашей стране, но и в мире. Но не редки случаи, когда сваренный, например, в супе или мундире картофель, горчит, и вместе с этим портит общее впечатление. Подробно узнать, почему горчит вареный картофель, вы сможете в данной статье. Почему картофель горчит? Определить, что приготовленный картофель будет горьким на вкус можно еще задолго до самого приготовления. Уже по внешнему виду самих картофелин, можно сказать какими они будут на вкус...