Рацион человека довольно однообразен: у любого из нас есть определенные ожидания от завтрака, обеда и перекусов. Однако иногда появляются весьма странные гастрономические желания. Игнорировать их не стоит! Рассказываем почему. Хочется кислого: дефицит витамина С или желчнокаменная болезнь Резкий переход на фруктово-овощную диету с высоким содержанием цитрусовых, кислых ягод и зелени обычно говорит о дефиците витамина С. Часто к этому добавляются сухость кожи, кровоточивость десен и секущиеся волосы...

От одного запаха свежей выпечки появляется желание незамедлительно съесть ее. У этой тяги есть несколько научных объяснений: организму явно чего-то не хватает, сообщает Health Digest. Иногда тяга к выпечке может возникнуть из ниоткуда — например, поздним вечером вам захотелось отведать булочек или просто кусок черного хлеба. Потребность в определенных продуктах может сигнализировать о том, что организму не хватает питательных веществ. Если хочется хлеба, то человек c большой вероятностью испытывает нехватку аминокислоты триптофана, которая стимулирует выработку серотонина...