Организм нередко сигнализирует о нехватке микроэлементов и витаминов довольно неожиданными способами. Так, например, каких же витаминов может не хватать, если хочется есть хлеб? Нехватка витаминов обычно начинает развиваться тихо, никак себя не проявляя. С течением времени, когда дефицит становится чуть более выраженным, могут появиться довольно странные сигналы. Например, человек может хотеть есть хлеб практически безостановочно. Каких же витаминов может не хватать в таком случае, aif.ru рассказала...

Отказаться от хлеба не так просто. И у этого есть неожиданная причина. Злаки сопровождают человечество с тех самых пор, когда люди поняли: охота и собирательство – хорошо, а гарантированное пропитание – лучше. Пшеница стала идеальной культурой для одомашнивания, неприхотливой и урожайной, а злаки – самой доступной едой. Так продолжалось столетиями. И сегодня ситуация почти не изменилась: злаки по-прежнему потребляются в огромных количествах. В разных видах – хлеб, макароны, хлопья – они присутствуют на нашем столе постоянно...