1 год назад
Почему сильно хочется сладкого, соленого или, например, горького? Связано ли это с тем, что организму чего-то не хватает?
Кратко. Точно неизвестно, почему люди испытывают тягу к определенной еде. Причиной могут быть жажда, голод, скука, усталость или стресс. Не случится ничего страшного, если вы съедите пару долек шоколадки или немного чипсов, когда очень хочется. Но если вместо здорового сбалансированного питания каждый раз отдавать предпочтение вредным закускам, это может грозить набором лишних килограммов. Есть разные способы, которые могут уменьшить тягу к таким перекусам: можно снизить уровень стресса, пить достаточно жидкости и заменять нездоровую пищу здоровой...
11 месяцев назад
Почему хочется соленого и сладкого, горького и кислого: химия вкуса и психология желания
Желание соленого и сладкого, горького и кислого часто возникающее одновременно, кажется загадочным, но имеет вполне объясняемые причины, уходящие корнями в биологию и психологию. Этот каприз нашего организма, как и многие другие, является результатом сложного взаимодействия различных систем и факторов. Для начала разберемся с желанием сладкого и соленого. Сейчас попробуем разобраться, в ответ на недостаток каких веществ в организме могут развиваться различные вкусовые предпочтения. Соль, основной источник натрия, жизненно необходима для организма...