Умение слушать свой организм помогает исцелять многие болезни еще до появления их видимых признаков. В частности, наше тело может настойчиво посылать сигналы о нехватке веществ, в которых оно нуждается. Это выглядит как постоянная сильная тяга к тому или иному продукту. О чем может сигнализировать постоянное желание поесть сырых луковых чешуй? Дефицит в организме рубидия и бора Сырой лук репчатый содержит в своем составе целый комплекс полезных компонентов. Но в наибольшем количестве в нем обнаружены минеральные вещества рубидий и бор...

Лук — это очень ароматный овощ, представитель семейства лилейных. Повара всего мира используют его. Бытуют слухи о том, что лук становится токсичным после нарезки, а ещё, что лук слишком крахмалистый для придерживающихся низкоуглеводной диеты. Расскажу о луке с точки зрения современной науки и развею эти мифы. Но, сначала хотел бы поделиться несколькими интересными фактами об этом удивительном овоще. Человечество использует репчатый лук уже более шести тысячелетий, а его родиной считается Азия. В истории лука есть достаточно пикантные моменты...