Умение слушать свой организм помогает исцелять многие болезни еще до появления их видимых признаков. В частности, наше тело может настойчиво посылать сигналы о нехватке веществ, в которых оно нуждается. Это выглядит как постоянная сильная тяга к тому или иному продукту. О чем может сигнализировать постоянное желание поесть сырых луковых чешуй? Дефицит в организме рубидия и бора Сырой лук репчатый содержит в своем составе целый комплекс полезных компонентов. Но в наибольшем количестве в нем обнаружены минеральные вещества рубидий и бор...

Без луковицы ни суп приготовить, ни мясо запечь. Вроде бы незаметный ингредиент, а если убрать его, то у блюд будет совершенно другой вкус. Мы считаем лук, безусловно, полезным продуктом, и это действительно так. Вот только лук подходит не всем, есть важные причины для того, чтобы есть репчатый лук каждый день, и не менее важные — чтобы не делать этого. О том, зачем нужно есть лук и кому от него нужно воздержаться, рассказала биотехнолог и нутрициолог Елена Желянина. Равнодушных к репчатому луку — нет...