В эти дни яйца популярный продукт, все готовятся к Пасхе, красят их, а потом будут употреблять в пищу. Я раньше ела яйца не столь часто, диетологи считали, что этот продукт содержит много холестерина. Сейчас мнение о яйцах полностью поменялось, и моё утро почти всегда начинается с них. Оказалось, что в яйцах столько пользы, что грех не воспользоваться натуральным продуктом. Рассказываю, почему яйца обязательно должны быть в рационе каждого человека. Прежде всего яйца содержат много белка, железа, фолиевую кислоту, холин, лютеин, витамины, за исключением витамина С...

Яйца - один из основных продуктов в покупательской корзине практически каждого человека. Этот продукт мы широко используем практически везде - как самостоятельное блюдо, в салаты, в выпечку, в тесто, в фарш для приготовления котлет и много где еще. Да что уж там, в нашей семье яйца присутствуют ежедневно. Какими полезными свойствами они обладают, чем отличаются фермерские от магазинных, а также на что обратить внимание при выборе продукта поговорим в этой статье. Итак, какими полезными свойствами...